Агроновости RSS

2 апреля 2004, 07:48 АПК-Информ

Новые возможности для фермеров: органическая продукция

Семинар "Современные тенденции производства и маркетинга органической продукции", который провел Проект аграрного маркетинга (ПАМ) для фермеров Львовской и Закарпатской областей во Львове 31 марта 2004 года, показал, что производство органической продукции в Украине является одним из интересных направлений развития аграрного рынка. Кроме того, производство органической продукции для рынков Западной Европы и Северной Америки может в перспективе не только приносить фермерам хороший доход, но и создать большое количество дополнительных рабочих мест и улучшить экологическую ситуацию в стране.

В настоящее время в Украине ощущается острый недостаток информации о том, что такое органическая продукция, как ее выращивать, как сертифицировать и продавать. Оказывается, что на сегодняшний день в Украине уже есть более 30 хозяйств, сертифицированных для производства и экспорта органической продукции, и есть фирмы, которые данную продукцию закупают и экспортируют. Органическая продукция в Украине производится в основном крупными сельскохозяйственными предприятиями. О том, что собой представляет украинский рынок органической продукции сообщил Николай Кобец, старший аналитик проекта ПРООН.

Генеральный директор компании "Украгрофин", которая занимается экспортом органической продукции из Украины, поделился своим опытом работы в данной сфере. По мнению экспертов, существенные перспективы имеет производство и экспорт органических овощей и фруктов, в то время как крупные украинские сельскохозяйственные предприятия экспортируют в основном зерновые и масличные.

Информацией о том, что собой представляет мировой рынок органической продукции, как производство этой продукции зарождалось в Польше, как производится процесс сертификации, рассказали представители польской фирмы Simbio, которая заинтересована в расширении своей деятельности на украинский рынок. После семинара представители этой фирмы планируют посетить несколько фермерских хозяйств и перерабатывающих предприятий во Львовской и Закарпатской областях, чтобы оценить перспективы сотрудничества с Украиной. Возможно, уже в этом году фирма Simbio сможет закупить первые пробные партии продукции в Украине. По словам представителей компании, доля овощей и фруктов в экспорте компании Simbio превышает 90%.

В Украине в настоящий момент создается законодательная база для производства органической продукции. О том, что уже сделано и что планируется сделать в этом направлении, сообщил Виктор Вовк, консультант по вопросам устойчивого развития комитетов Верховной Рады Украины.

Внимание участников также привлекло выступление Сергея Пышного, регионального менеджера компании "Рийк Цваан Украина", рассказавшего о сортах овощной продукции, наиболее подходящих для органического производства, а также о том, какие технологии могут использоваться при производстве органических овощей и фруктов.

Следует отметить, что на семинар приехали около 100 фермеров из Львовской и Закарпатской областей, заинтересованных в производстве органической продукции, а также большое количество представителей компаний, которые занимаются торговлей или переработкой овощей и фруктов.

В ближайшее время Проект аграрного маркетинга разместит на своем сайте подробную информацию о рынках органической продукции, которую удалось получить в процессе подготовки к семинару, а также выступления участников.

Обсудить в форуме