Великобритания: FSA открыло тендеры на исследование уровня содержания металлов в овощах и фруктах
Агентство по стандартизации продуктов питания (FSA) Великобритании открыло тендеры на исследование уровней содержания металлов природного происхождения во фруктах, овощах и злаках, выращиваемых на территории Великобритании.
Сегодня Европейская комиссия пересматривает установленные предельно допустимые уровни содержания некоторых металлов в пище. Работа, проводимая FSA, будет координироваться с новыми нормами, принимаемыми Агентством по безопасности продуктов питания Европейского союза (EFSA).
Цель работы — получение Агентством данных об уровнях содержания металлов во фруктах, овощах и злаках, выращиваемых на территории Великобритании, и о распределении этих металлов между поверхностью и внутренней частью плодов. Полученные данные могут быть использованы для усовершенствования советов потребителям по сокращению негативного воздействия загрязняющих веществ на здоровье.
Обсудить в форуме