Россия: в Тюменской области будет организована собственная переработка картофеля

Предприятие по глубокой переработке картофеля будет создано в Упоровском районе (Тюменская обл., РФ) на базе агрофирмы «КРиММ». Об этом на пресс-конференции для районных СМИ в Упорово заявил губернатор Тюменской области Владимир Якушев.

«КРиММ» уже тиражирует технологию своей работы в других районах. Это можно сравнить с принципом франчайзинга. В районах, соседствующих с Упоровским, организованы кооперативы, и с помощью трансляции технологий «КРиММа» в муниципальных образованиях создано большое количество рабочих мест. Этот проект признан успешным. Но компания подошла к определенному рубежу, и ее руководство приняло решение об организации переработки картофеля, поскольку без этого фирма сильно подвержена колебанию цен на рынке.

Огромные производственные площади «КРиММа» находятся под искусственным поливом. Несмотря на жару, урожай будет высоким. Но стоимость картофеля «КРиММа» отличается от цены на продукцию менее технологичных компаний. Например, в прошлом году, когда урожайность была высокой во всей стране, фирма проигрывала, потому что цены на картофель были низкими, а затраты компания несла более высокие, чем другие агропромышленные предприятия. Зависимость от рынка в «КРиММе» намерены побороть организацией собственной переработки.

«Глобальный рынок переработки очень серьезно поделен, вклиниться в него не так просто. Предприятие активно решает этот вопрос. Более 20 лет «КРиММ» серьезно занимается развитием технологий. С этим предприятием считаются как в России, так и за ее пределами. Об этом говорит география покупок семенного материала. Проектом по переработке картофеля мы все болеем. За этим будущее. Переработка продукции станет новым витком в развитии Упоровского района и других муниципальных образований, где работает «КРиММ». Упорово выступает в качестве локомотива, потому что подтягивает за собой другие муниципалитеты, которые занимаются картофелем», - сказал губернатор.