Россия: перерабатывающие заводы Астраханской области увеличили заготовки овощей
На перерабатывающих предприятиях Астраханской области (РФ) продолжается сезон переработки плодоовощной продукции. По оперативным данным, на 3 августа на заводы поступило около 8,469 тыс. тонн овощного сырья. Рост по отношению к 2011 г. составил 140,2%.
За период с 27 июля по 3 августа 2012 г. на предприятия поступило около 2,024 тыс. тонн продукции.
В числе первых приступили к работе предприятия ООО «Деликатес», ООО «Астраханская консервная компания» и ООО «Астраханский натуральный продукт».
На данный момент эти предприятиях перерабатывают в основном кабачки, патиссоны и огурцы. Сейчас принимаются кабачки молочной спелости (диаметром не более 6 см) для консервирования.
Обсудить в форуме