Россия: почти у 40% бахчевых в Московской области превышены нормы нитратов - X5 Retail Group
Компания Х5 Retail Group (магазины "Пятерочка", "Перекресток" и "Карусель") отмечает, что почти 40% арбузов и дынь, предлагаемых к поставке в ее магазины в Московском регионе (РФ), превышают допустимые нормы нитратов.
Так, с 6 по 12 августа поставщики предложили Х5 1,256 тыс. тонн арбузов и дынь, из которых 488,9 тонны распределительные центры ритейлера не приняли к реализации из-за многократного превышения содержания нитратов. Например, в забракованных партиях показатели содержания нитратов в дыне "Торпеда" при максимально допустимом уровне не более 90 мг/кг составляли 800 мг/кг, 732 мг/кг, 679 мг/кг.
Обсудить в форуме