Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Плодоовощная продукция продолжает динамично дорожать
Плодоовощной индекс «АПК-Информ: овощи и фрукты» свидетельствует о продолжающемся резком росте стоимости плодоовощной корзины в Украине. На прошлой неделе цены увеличились еще на 10,7%, после скачка сразу на 15,9% неделей ранее. Таким образом, стоимость корзины поднялась уже до уровня второй половины июня, подорожав за две недели более чем на четверть.
«В прошлом году в это же время плодоовощная продукция снижалась в цене, что было обусловлено высокими ценами предшествующего сезона. Поэтому тенденция роста цен сейчас, после более чем года катастрофически низких цен на овощи и картофель, не должна никого удивлять, - говорит Андрей Ярмак, автор проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». - На сегодняшний день оптовые цены на большую часть традиционных овощей и картофеля по-прежнему балансируют на уровне себестоимости их производства, а плодоовощная корзина стоит на 20% меньше, чем в это же время в прошлом году».
Наиболее существенное влияние на рост стоимости плодоовощной корзины на прошлой неделе оказал картофель, который продолжал расти в цене. Однако цена на него, даже с учетом недавнего роста, продолжала разочаровывать производителей, большинство из которых не покрывали даже затрат на его выращивание при реализации продукции. Кроме того, на прошлой неделе началась массовая уборка картофеля в хозяйствах населения, который пока не начал массово поступать на рынки.
Кроме картофеля, немного подорожали также традиционные овощи – на 3-7%, что является нормальной тенденцией, т.к. уборка поздних сортов пока не началась. Также рост цен зафиксирован по яблоку благодаря более раннему началу уборки дорогих ранних сортов. В то же время незначительно снизилась цена на огурец благодаря началу уборки второго оборота.
Напоминаем, что отличная возможность для поиска потенциальных покупателей на продукцию украинских садоводов и овощеводов представится всем желающим уже 18 сентября во время работы пятой международной конференции "Плодоовощной бизнес России-2012", которая состоится в рамках международной выставки World Food Moscow -2012. Чтобы принять участие в конференции необходимо заполнить заявку.
Обсудить в форуме