Агроновости RSS

7 сентября 2012, 09:17 АПК-Информ: овощи & фрукты

Российские виноделы соберут меньше винограда

Агрофирма "Южная", входящая в состав винного холдинга "Ариант", владеет самыми большими по площади виноградниками на Юге России – более 7000 га. В этом году виноградарям предстоит собрать ягоду с 5 131 га плантаций. Урожайность продукции на сегодняшний день составляет 95,5 ц/га, что меньше по сравнению с прошлогодним показателем не менее чем на 30%, передает /foodmonitor.ru. 

"В настоящее время сложно говорить о предположительном валовом производстве винограда, — отмечает директор по аграрной политике АФ "Южная" Максим Грюнер, — урожайность продукции на сегодняшний день составляет 95,5 ц/га, что меньше по сравнению с прошлогодним показателем не менее чем на 30%. Низкие зимние температуры и бесснежные погоды очень негативно отразились на общем состоянии виноградников. По сравнению с прошлогодним сезоном мы, к сожалению, соберем винограда меньше".

На сегодняшний день на переработку отправлены Шардоне, Рислинг, Совиньон, Алиготе, которые принадлежат к наиболее выдающимся классическим сортам винограда. Средняя сахаристость ягод составляет 19,3%.

Для сравнения, в 2011 г.  ОАО агрофирма "Южная" собрала половину (точнее 47%)  урожая "янтарной ягоды" на Кубани -  около 77,4 тыс. тонн винограда, а урожайность плодоносящих виноградников в 2011 г. составила 166,4 центнера с гектара. Всего на заводе было переработано 59 тыс. тонн винограда. Статистика 2012 г. будет озвучена сразу по окончании уборки урожая и подведения итогов.

Обсудить в форуме