Агроновости RSS

18 декабря 2012, 15:00 Фитомаг

Яблоки – самая надежная продукция в плодоовощном бизнесе Украины

Выращивание яблок является одним из наименее рискованных видов плодоовощного бизнеса в Украине. Такие выводы аналитики «АПК-Информ: овощи и фрукты» сделали на основе данных индекса ценового риска, который эксперты составляют на протяжении последних 5 лет для основного набора овощей и фруктов, выращиваемых в стране.

Индекс рассчитывается путем сравнения минимальной и максимальной цены на определенные виды продукции за последние 5 лет и используется для оценки уровня риска инвестиций в различные направления плодоовощной отрасли. Ни для кого не секрет, что одной из главных особенностей плодоовощного бизнеса являются ценовые перепады на тот или иной вид продукции из сезона в сезон. Именно это настораживает финансовых аналитиков многих инвестиционных компаний, поэтому плодоовощной бизнес остается одним из наиболее сложных в плане финансирования. Эксперты подчеркивают, что такая тенденция отмечается не только в Украине и странах СНГ, но и во всем мире в целом. Сравнение индексов ценового риска по различным видам овощей и фруктов показало, что для яблока этот показатель составляет около 3,5 баллов.

Для сравнения: по белокочанной капусте индекс составляет около 30, в связи с чем эта культура признана самой рискованной в плодоовощном бизнесе Украины. Второй самой рискованной культурой остается репчатый лук с индексом 22. Для свеклы и моркови индекс составляет 10-11.

Обсудить в форуме