Питательные свойства лука используются для создания новой маркетинговой концепции
Термин «функциональная пища» (Functional Foods) появился в восьмидесятые годы прошлого века в Японии и все чаще употребляется в последние годы в рекламе, в том числе в маркировке продуктов. Таким образом, потребителю стараются напомнить об особенностях продуктов, влияющих на здоровье человека. Зачастую эти особенности известны еще с древних времен и использовались людьми еще в античные времена.Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:
- Подписчики пакетов "Профессионал" и "Переработчик"
- новостной раздел
Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.
- Подписаться на "АПК-Информ: овощи & фрукты"
- Я подписан на "АПК-Информ: овощи & фрукты" - как получить доступ?