На рынке Украины не хватает доработанной моркови
Производители моркови сообщают о довольно сдержанном спросе оптовых компаний и розничных сетей на продукцию. По данным «АПК-Информ: овощи и фрукты», морковь пока продается хуже всего из всего перечня овощей борщового набора, а цены на данную продукцию не повышалась ни до Нового года, ни в начале текущего. На сегодняшний же день морковь на рынке Украины реализуют по 1,2-1,5 грн/кг (0,11-0,14 евро), что практически соответствует уровню прошлого года.
Совершенно иначе складывается ситуация с продажей доработанной моркови. Розничные сети готовы платить за такую продукцию минимум 2-2,2 грн/кг (0,19-0,21 евро), некоторым фермерам удается заключать сделки и по 2,5 грн/кг (0,23 евро). При этом покупатели часто жалуются на нехватку предложения крупных партий мытой и упакованной моркови.
Насколько предпродажная доработка и упаковка моркови и других видов овощей борщового набора экономически оправданы в условиях рынка Украины? Какие инструменты маркетинга имеют наиболее сильный эффект на отечественном плодоовощном рынке? На все эти и многие другие вопросы ведущие специалисты рынка расскажут во время работы пятой международной конференции «Картофель и овощи Украины-2013», которая состоится 19-20 февраля в Киеве в «Президент отеле». Организатором конференции выступит проект «АПК-Информ: овощи и фрукты».
С программой конференции можно ознакомиться здесь.
Стать участником мероприятия можно, заполнив следующую форму.
Более подробную информацию об условиях участия вы также можете получить в отделе маркетинга проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты»: т/ф: +380 562 320795, +380 67 6343980
Обсудить в форуме