В Украине построят 16 холодильников для хранения 140 тыс. тонн плодовоовощной продукции
В течение прошедших 2 лет в Украине при содействии государства построено 104 овощехранилища общей емкостью 492 тыс. тонн. Кроме того, согласно Государственной программе активизации развития экономики на 2013-2014 гг., планируется построить еще 16 мощных холодильников емкостью 140 тыс. тонн для хранения плодово-ягодной продукции и винограда. Это позволит избежать существенного сезонного колебания цен и уменьшить импорт плодово-овощной продукции.
Об этом во время посещения крупнейшего овощехранилища Европы в Мартусовке сообщил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.
«Государство активно поддерживает строительство современных и высокотехнологичных овощехранилищ. Если в 2010 г. в наличии были хранилища общей емкостью 766 тыс. тонн, то в 2011-2012 гг. построено 104 овощехранилища общей мощностью хранения 492 тыс. тонн. А согласно Государственной программе активизации развития экономики на 2013-2014 гг., планируется построить еще 16 мощных холодильников емкостью 140 тыс. тонн для хранения плодово-ягодной продукции и винограда», - отметил Н.Присяжнюк.
Также министр подчеркнул, что сельхозпроизводители, которые занимаются овощеводством, понимают преимущества хранения урожая в высокотехнологичных овощехранилищах. Так, в последние годы растут объемы закладки овощей в хранилища.
«В 2012 г. в овощехранилища уже было заложено картофеля на 24%, то есть 1,5 млн. тонн больше. Закладка овощей выросла на 3%, или 721 тыс. тонн, фруктов – на 18%, т.е. на 268 тыс. тонн», - сообщил Н.Присяжнюк.
Глава ведомства также добавил, что министерство разрабатывает механизмы для стимулирования строительства кооперативных хранилищ. Благодаря этому мелкие и средние сельхозпроизводители всегда будут иметь где хранить урожаи, а значит, выгодно реализовывать свою продукцию в течение всего года.
Обсудить в форуме