Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Китай наращивает производство и переработку земляники
Согласно оценкам аналитиков Зарубежной сельскохозяйственной службы США (FAS), производство свежей земляники в Китае в 2012/13 МГ (ноябрь-июнь) составит 2,1 млн. тонн, что на 5% больше, чем было собрано в предыдущем году. Рост производства будет достигнут благодаря отличным погодным условиям и расширению производственных площадей в северной части страны.
Более того, увеличение объемов производства свежей ягоды будет способствовать дальнейшему развитию индустрии переработки земляники в Китае. По ожиданиям аналитиков, производство замороженной земляники в стране вырастет на 15% - до 150 тыс. тонн.
Что касается экспорта, то объемы заграничных поставок свежей земляники из Китая незначительны ввиду высоких затрат на транспортировку. Таким образом, в сезоне-2012/13 объем экспорта этой ягоды не изменится по сравнению с предыдущим сезоном и останется на уровне 1 тыс. тонн. Главными потребителями свежей земляники из Китая выступают Вьетнам, Россия и Макао.
В то же время, экспорт замороженной земляники увеличится на 5% - до 120 тыс. тонн и будет находится на уровне прошлых 4 лет (110-120 тыс. тонн). Основным рынком сбыта данной продукции из Китая выступает ЕС, на долю которого приходится до 50% всего экспорта китайской замороженной земляники. Доля Нидерландов в поставках этой категории составляет 17%.
Если экспорт замороженной земляники в натуральном выражении стабилен, то в денежном выражении он ежегодно растет. Так, средняя цена экспорта этой категории в сезоне-2011/12 составила $1,433 за тонну, что почти на треть выше, чем в предыдущем сезоне, и на 73% выше, чем в сезоне-2009/10. Средняя экспортная цена растет из-за повышающихся в стране затрат на рабочую силу и удобрения, а также роста курса китайского юаня.
Проект «АПК-Информ: овощи и фрукты» напоминает, что в рамках четвёртой международной конференции «Ягоды Украины-2013: заморозка и свежий рынок» состоится бизнес-тур на земляничные поля проекта Polunica.com.ua, в рамках которого участники события смогут ознакомиться с передовыми технологиями выращивания земляники в высоких пленочных теплицах и низких пленочных туннелях, а также посетить поля земляники открытого грунта урожайностью до 35 т/га.
Регистрация участников конференции продолжается. Более подробная информация о событии, предварительная программа, условия участия, рекламные и спонсорские возможности, а также регистрационная форма опубликованы на официальном сайте конференции.
По вопросам участия в конференции обращайтесь в отдел маркетинга проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты»:
Александр Хорев
тел.: +380 (562) 321595 (доб. 310)
т/м: +380 67 6343980
Обсудить в форуме