Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
На прошлой неделе в Украине резко снизились цены на овощи
Плодоовощной индекс «АПК-Информ: овощи и фрукты» на прошлой неделе снизился на 1,6%, что было одним из самых существенных изменений цен за последние два месяца. При этом именно предыдущая неделя была одной из наименее стабильных для плодоовощного рынка в этом году, поскольку цены почти на все овощи падали, а цены на фрукты - росли.
«По итогам предыдущей недели почти на 9% снизилась стоимость тепличных овощей и на 4,2% снизился индекс «борща», т.е. овощей, входящих в так называемый борщовой набор», - сообщает Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». «Особо стоит отметить, что на прошлой неделе снизились цены на все без исключения овощи и на картофель, хотя корректировки по корнеплодам и по картофелю и были минимальными», - продолжает эксперт.
Рынок фруктов на прошлой неделе продемонстрировал рост на 1,3% за счет подорожания бананов и цитрусовых. Однако рост цен на цитрусовые происходил на фоне снижения их потребления.
Следует также сказать, что украинские фермеры ожидали активизации спроса на овощи борщевого набора в преддверии Великого поста, однако их надежды не оправдались. Массовая распродажа овощей, стремительно теряющих товарный вид, началась именно на прошлой неделе, что оказало негативное влияние и на цены овощей с высокими качественными показателями. Большинство производителей и представителей оптовой торговли считают, что, несмотря на начало поста, на этой неделе следует ожидать дальнейшего снижения цен на овощи борщевой группы.
Подробнее о ценовых перспективах овощей и фруктов на сезон 2013/14 годов все желающие смогут узнать, заказав фундаментальное исследование «Плодоовощной рынок Украины-2013».
Обсудить в форуме