Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Продавцы овощей и фруктов понесли убытки из-за снегопада - директор "Столичного"
Задержки с поставками плодоовощной продукции, связанные с аномальными для конца марта погодными условиями, повлекли за собой существенные дополнительные расходы для продавцов овощей и фруктов.
Так, по словам директора киевского оптового рынка «Столичный» Алексея Чумака, количество заезжающих для торговли транспортных средств уменьшилось на 40%. Например, при нормальных погодных условиях в выходные дни на торговле находилось в среднем 95 машин. В последние выходные (23-26 марта) – всего лишь 25 машин. Это те производители, которые заехали с четверга и не успели распродать продукцию к выходным. В целом же за минувшие выходные на рынок не заехало ни одной машины - застряли в пробках.
«Многие производители из западных регионов не смогли доехать, так как простояли в пробках около 4 дней, - говорит директор рынка "Стоиличный" А.Чумак. - Радует, что не замерзла продукция, поскольку автомобили, по словам фермеров, рассчитаны на перевозку овощей и фруктов при температуре до 30°С мороза».
Такой четырехдневный простой в заторах хоть и не привел к снижению качества продукции, но все же влетел к копеечку производителям. Сбой в графике поставок повлек за собой дополнительные расходы на рефрижераторы, аренду машины и зарплату водителям.
Не могло не повлиять на объемы выручки продавцов и снижение самих продаж. Так, по словам А.Чумака, несмотря на дефицит товара в торговых сетях, покупателей на рынке больше не стало - они тоже застряли в пробке по пути к месту торговли.