Внутреннее потребление замороженной земляники в Китае растет в 2 раза быстрее ее производства
Согласно данным проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты», являясь крупнейшим мировым производителем и экспортером замороженной земляники, Китай довольно быстро наращивает и внутреннее потребление этой продукции. Так, если за последние 5 лет производство китайской замороженной земляники росло приблизительно на 8-9% в год, то внутреннее потребление увеличивалось в среднем на 18-20% в год. Уверенный рост продаж замороженной земляники внутри страны обуславливается довольно быстрым развитием кондитерской промышленности Китая. Кроме того, в стране ежегодно увеличивается потребность в замороженных ягодах со стороны производителей йогуртов, джемов и соковой продукции.
В то же время, доля внутреннего рынка в структуре продаж замороженной земляники остается очень небольшой. По данным аналитиков проекта, на сегодняшний день китайские переработчики продают внутри страны максимум 25% замороженной земляники, остальное количество предприятия успешно экспортируют.
Главными рынками сбыта для китайской замороженной земляники остаются страны ЕС, здесь продается почти половина всего экспортного объема этой продукции. На долю стран СНГ приходится не более 11% экспорта, при этом практически весь этот объем закупает Россия.
О том, какие факторы будут в ближайшее время оказывать влияние на рынок свежих и замороженных ягод на мировом рынке, и как это отразится на рынке Украины, ведущие эксперты отрасли расскажут во время четвёртой международной конференции «Ягоды Украины-2013: заморозка и свежий рынок», которая состоится 16 и 17 мая в г. Николаев. Предварительная программа конференции, которая уже сформирована на 90%, а также условия участия, рекламные возможности, спонсорские пакеты и заявка на участие опубликованы на официальном сайте конференции www.fruit-inform.com. По вопросам участия в конференции обращайтесь в отдел маркетинга проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» по тел: +380 67 6343980 (Александр Хорев) или эл. адресу: [email protected]
Обсудить в форуме