Агроновости RSS

24 апреля 2013, 09:00 Foodcontrol.ru

Эксперты назвали 15 самых "чистых" овощей и фруктов

 Environmental Working Group (EWG) опубликовала на этой неделе отчет по проведенным исследованиям в области использования пестицидов в пищевой промышленности. По итогам тестов эксперты назвали 15 самых "чистых" овощей и фруктов. Какие же продукты попали в список?

Во-первых, ни один вид фруктов не получил положительной отметки о наличии более четырех видов пестицидов одновременно. 7% всех образцов имели в составе только один вид химикатов. Лидируют по чистоте манго (78% всех образцов оказались совершенно чистыми и натуральными), киви (75%) и дыня-канталупа (61%).

Помимо перечисленных выше фруктов, меньше всего пестицидов содержат: кукуруза, лук, ананасы, авокадо, капуста, папайя, спаржа, баклажаны, грибы и грейпфруты.

Список самых "грязных" продуктов возглавили яблоки (в 99% всех образцов было обнаружено повышенное содержание пестицидов), клубника, виноград и сельдерей, сообщает vegetarian.ru.

Обсудить в форуме