Агроновости RSS

6 мая 2013, 10:00 Agf.nl

Ученые используют генную инженерию для создания антиаллергенных сортов яблок

Многие потребители страдают аллергией к яблоневой пыльце и самим яблокам. Таких людей особенно много в странах центральной и северной Европы. Группа ученых из нескольких стран Евросоюза работают над выведением такого сорта яблок, который не обладал бы аллергенными свойствами. Для этого важно знать, какие именно белки вызывают аллергию. Для выяснения этого вопроса был создан специальный проект ISAFRUIT, цель которого - создать генно-модифицированные сорта с определёнными свойствами.

Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:

Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.

Материалы по теме