В Николаеве прошло главное ягодное событие Восточной Европы (фото)

16 мая в Николаеве прошла пленарная часть четвертой международной конференции «Ягоды Украины-2013», на которой собрался весь «бомонд» ягодного бизнеса Восточной Европы.

Открывала конференцию Татьяна Гетьман, руководитель проекта — организатора конференции «АПК-Информ: овощи и фрукты», которая представила вниманию участников доклад на тему: «Украинский рынок свежих и замороженных ягод в разрезе основных культур. Состояние и перспективы развития».

Сергей Величко, руководитель проекта — соорганизатора конференции Polunica.com.ua, рассказал присутствующим об особенностях производства земляники садовой в открытом и закрытом грунте, а также о специфике подбора технологий выращивания в южных областях Украины.

Один из зарубежных гостей конференции — международный эксперт по ягодному рынку Джереми Дарби — обсудил с участниками мероприятия современные подходы к выращиванию малины и ежевики в Украине.

Производство столового винограда в Украине и перспективные сорта и новейшие технологии стали основными темами доклада Владимира Ярмилки, эксперта, кандидата сельскохозяйственных наук.

Также на четвертой международной конференции «Ягоды Украины-2013» обсуждались новинки технологий ягодных культур, особенности переработки и доработки ягодной продукции и современные походы к маркетингу скоропортящейся продукции.

Особо активное обсуждение вызвал доклад ведущего менеджера по закупкам «АТБ-Маркет» Надежды Валевской, который был посвящён торговле свежей и замороженной ягодой в сетях супермаркетов и особенностям работы производителей с ритейлом. Н.Валевская высказала мнение, что в Украине нет достаточного количества производителей ягод, которые способны удовлетворить спрос сетей на качественную ягоду. Однако многие производители высказали несогласие с этим тезисом.

В целом в четвертой международной ягодной конференции «Ягоды Украины-2013» приняли участие более 200 делегатов из десятка стран. На неофициальной части участники мероприятия имели возможность ближе познакомится с потенциальными партнерами, укрепить бизнес-связи и обсудить перспективы развития ягодного рынка.

Второй день мероприятия проходил в виде бизнес-тура на земляничные поля проекта Polunica.com.ua, где все участники мероприятия ознакомились с производством земляники садовой в открытом и закрытом грунте с использованием самых современных технологий в Украине.