Агроновости RSS

25 июня 2013, 16:30 Foodcontrol.ru

Россия: в Смоленске изготавливали опасный для здоровья гранатовый сок

На территории Литвы отозвана из оборота партия гранатового сока «Сады Азербайджана», который был изготовлен в Смоленской области РФ. Причиной этого стало обнаружение в напитке неразрешенного красителя Е 128 – Red 2Gи азорубина (Е-122) в количестве 9 мг/л.

В результате многочисленных исследований этой пищевой добавки был выявлен ряд возможных негативных воздействий на организм человека. Употребление этого красителя в пищу может приводить к аллергическим реакциям в виде сыпи на коже. Особенно осторожными при употреблении продуктов, содержащих краситель Е122, должны быть люди, страдающие бронхиальной астмой и непереносимостью противовоспалительных и жаропонижающих средств (аспириновая астма). Недавние исследования, проводившиеся Университетом Саутгемптона по заказу Государственного агентства по пищевым стандартам Великобритании (FSA), показали, что употребление продуктов с содержанием добавки Е122 приводит к повышению гиперактивности и снижению концентрации внимания у детей.

Обсудить в форуме
Материалы по теме