Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Спрос на ягоды в Украине увеличивается высокими темпами
Аналитические исследования Проекта аграрного маркетинга (ПАМ) показывают, что фермеры, расширяющие площади под такими ягодными культурами, как клубника, малина, черная и красная смородина и др. имеют неплохие шансы на получение высокой отдачи в течение ближайших лет по причине существенного роста спроса на эти товары как для переработки, так и для потребления в свежем виде.
Оценки региональных специалистов по рыночной информации ПАМ показывают, что спрос на основные ягодные культуры в 2004 году со стороны перерабатывающих предприятий может увеличиться в 3-4 раза в 6 областях, в которых работает Проект, а общее увеличение спроса со стороны переработчиков может достичь 6 тыс. тонн. При этом рост спроса на розничном рынке также будет достаточно существенным благодаря росту уровня доходов населения.
Результатом увеличения спроса на ягоды может стать рост среднего уровня цен на них в регионах, где перерабатывающие предприятия наиболее активно закупают сырье.
Обсудить в форуме