Агроновости RSS

6 мая 2004, 09:34 Проект аграрного маркетинга

Производство сладкой кукурузы становится хорошим бизнесом для фермеров

Сладкая кукуруза еще до недавнего времени была малоизвестна украинскому потребителю. И если популярность консервированной сладкой кукурузы росла стремительно и на сегодняшний день не вызывает сомнений, то потребление этого продукта в свежем виде пока что не очень популярно. Даже в крупнейших городах Украины незначительное количество потребителей пробовало сладкую кукурузу.

Несмотря на это, производство этого товара в Украине стремительно увеличивается. Официальных данных об объемах производства сладкой кукурузы нет, и оценить его достаточно сложно, но аналитики Проекта аграрного маркетинга считают, что лидером по производству этого товара являются Одесская и Херсонская области. Поставляется сладкая кукуруза, выращиваемая в Одесской области, в основном в супермаркеты Одессы, которых насчитывается уже более 40.

Значительное увеличение посевов сладкой кукурузы ожидается также в Западной Украине, где активизировали свою деятельность перерабатывающие предприятия. В целом следует отметить, что импортную консервированную сладкую кукурузу уже вовсю теснят местные производители, выпускающие ее под уже хорошо известными торговыми марками.

Сладкая кукуруза идеально подходит для выращивания в фермерских хозяйствах, поскольку рынок ее сбыта все еще ограничен и не может сравниться с объемами рынка традиционной кукурузы. При сопоставимых показателях урожайности, цены на сладкую кукурузу в несколько раз превышают цены на обычную кукурузу, благодаря чему рентабельность ее производства значительно выше.

Обсудить в форуме