Агроновости RSS

8 августа 2013, 15:00 АПК-Информ: овощи & фрукты

Россия: на Кубани выпущено 383 млн. усл. банок консервации

С начала 2013 г. в Краснодарском крае (Россия) произведено 383 млн. условных банок (муб) консервации, что вполне соответствует уровню прошлого года, сообщает "Живая Кубань" со ссылкой на пресс-службу Министерства сельского хозяйства региона.

Министр сельского хозяйства Сергей Гаркуша побывал в Славянском районе, где провел заседание совета Союза "Консервы Кубани". Совместно с главой Славянского района Романом Синяговским С. Гаркуша посетил одно из крупных перерабатывающих предприятий – Славянский консервный комбинат. Они осмотрели цех производства кабачковой икры, зеленого горошка, которого в т.г. произведено рекордное количество — 28 муб, а также консервированных томатов и огурцов, компотов из различных видов фруктов, цех готовой продукции, где в современных упаковках с использованием тары, соответствующей евростандартам, продукция хранится до момента ее реализации.

После ознакомления с предприятием прошло заседание при участии специалистов министерства сельского хозяйства и администрации Славянского района, на котором обсуждались проблемы и перспективы развития консервной отрасли края.

«На торговых прилавках края должно быть не менее 80% нашей качественной кубанской продукции. Совместными усилиями эту задачу мы выполним», — сообщил С. Гаркуша.

Потенциал по переработке фруктов и овощей за последние четыре года вырос вдвое. Реализовано четыре инвестиционных проекта по созданию нового производства плодоовощной консервации. Из них наиболее значимые — ООО «Кубань-Ти» (ООО «Белореченский завод по переработке сельскохозяйственного сырья»), ООО «Кубанский консервный завод» в станице Старовеличковской, ООО «Комбинат детского питания» в станице Крыловской.

Большинство действующих консервных предприятий за эти годы провели реконструкцию и модернизацию производства, обновили технологические линии. В результате предприятия увеличили объемы выпуска продукции, обновили и расширили ассортимент, повысили ее качество. Среди них ООО «Славянский консервный комбинат», ООО «Техада», ЗАО «Полтавские консервы», ООО «Бондюэль-Кубань».

Обсудить в форуме