Россия: ООО "Винзавод "Юровский" запустил линию розлива вина
ООО "Винзавод "Юровский" (Краснодарский край, Россия) - старое предприятие на новый лад. Ранее на месте приступившего к реконструкции завода был пункт приема и переработки винограда, а виноматериал отправлялся на розлив в другие предприятия Краснодарского края. Теперь новое руководство решило предпринять обратные действия: чтобы реанимировать устаревшую техническую базу завода, решено запустить линию розлива.
Винзавод, мощность которого рассчитана на выпуск 300 тыс. дал вина в год, приступил к производству и выпуску классической линейки вин эконом-класса "Изабелла", "Каберне" и "Мерло".
"Сегодня мы производим розлив вина из материала, произведенного винзаводом "Анапский". В следующем году с учетом создания цехов для первичного виноделия мы планируем использовать урожай ягоды Каберне-Совиньон, Шардоне, Бьянка и других сортов, собранный с наших виноградников. Также в дальнейшем за счет новых насаждений на территории площадью 400 га мы сможем увеличить ассортимент выпускаемой продукции. Материал под посадку будем использовать местный - из станицы Раевская", - рассказывает генеральный директор ООО "Винзавод "Юровский" Светлана Куликова.
В планах на следующий год у руководства ООО "Винзавод "Юровский" запуск цеха переработки винограда, а с ним и линии первичного виноделия. "У нас большой потенциал, и мы хотим его реализовать, используя все имеющиеся ресурсы, а это 203 га виноградных насаждений и плодородная земля, готовая к посадкам, - дополняет С.Куликова. - С реализацией готовой продукции проблем не возникнет, так как спрос на качественное натуральное вино недорогого сегмента всегда высок. Уже достигнуты договоренности по поставкам продукции в магазины Краснодарского края".
Уже через месяц продукцию Юровского винзавода можно будет приобрести в магазинах Анапы. Вино будет выпускаться в бутылках и упаковке Bag-in-Box. Как отмечают представители предприятия, оптовая цена за бутылку составит менее 70 руб. (1,6 евро), сообщает Анапа.инфо.
Обсудить в форуме