Агроновости RSS

7 сентября 2013, 18:00 Medikforum.ru

Американские школьники пугаются при виде фруктов и овощей

В начале нового учебного года многие детские образовательные учреждения США отказались участвовать в национальной программе популяризации правильного питания. Их руководство объяснило принятое решение тем, что полезные для здоровья продукты работники школьных столовых вынуждены выбрасывать, так как приготовленные блюда школьники не едят.

Из-за отсутствия продаж школьные столовые стали нести большие убытки, а учащиеся, видя, что предлагаемое меню кардинально отличается от привычной пищи, начали брать фастфуд из дома.  

Напомним, что государственная программа школьных обедов стартовала в 1988 г., однако несколько лет назад в нее были внесены изменения. Правительство США запретило продавать в столовых нездоровую пищу и потратило около 11 млрд. долл. на то, чтобы компенсировать убытки, которые понесли предприниматели.

Теперь в американских школьных столовых продаются дешевые, но полезные блюда, в том числе фрукты и овощи. Правда, желающих перекусить между уроками значительно поубавилось: у одних школьников резко пропал аппетит, а другие стали приносить обеды с собой. Дело в том, что многие учащиеся ни разу не видели или не пробовали некоторых продуктов, относящихся к «правильному» питанию, сообщает The Wall Street Journal.

Обсудить в форуме