Плодоовощная корзина в Украине рекордно подорожала

Плодоовощной индекс «АПК-Информ: овощи и фрукты» за предыдущую неделю (с 28 сентября по 4 октября) вырос на рекордные для текущего сезона 16,4% под влиянием продолжающегося роста цен на борщовый набор, который, в свою очередь, подорожал более чем на 20% за неделю. Таким образом, тенденция роста оптовых цен на рынке Украины сохраняется уже полтора месяца подряд, за которые плодоовощная продукция подорожала более чем в полтора раза.

"Несмотря на то, что на предыдущей неделе прекратились дожди и фермеры смогли наконец-то выйти в поле, предложение овощей борщового набора не выросло достаточно резко, чтобы оказать сдерживающее влияние на цены, - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». В то же время ожидающееся на этой неделе потепление может способствовать насыщению рынка продукцией нового урожая, что окажет сдерживающее влияние на цены".

Основной причиной роста стоимости плодоовощной корзины на прошлой неделе был картофель, который подорожал в среднем по стране сразу на 26%. При этом стоит отметить, что к концу недели на рынке сформировалась тенденция снижения оптовых цен на картофель под влиянием растущего предложения.

Кроме картофеля достаточно существенно подорожал также огурец – сразу на 25% за неделю. Рост цен на свеклу и морковь, а также на тепличные томаты, был сравнительно небольшим и не оказал существенного влияния на индекс. В то же время за неделю незначительно снизились оптовые цены на капусту и цитрусовые.

Напоминаем, что весь плодоовощной бизнес СНГ собирается на десятую международную конференцию «Овощи и фрукты Украины – 2013» уже 26-27 ноября 2013 г. в Киеве. В рамках конференции проходит также международная выставка «Fresh Produce Ukraine 2013» и «Международный торговый форум». Регистрация на события продолжается.