Россия: в Кабардино-Балкарии увеличилось производство плодоовощных консервов
За 9 месяцев т.г. консервными заводами российской Республики Кабардино-Балкария переработано 42,7 тыс.тонн плодоовощной продукции и выработано более 120 муб (миллионов условных банок) консервов, что составляет 128,8% к аналогичному периоду прошлого года. Об этом сообщает официальный сайт главы республики.
Увеличение объемов производства консервированной продукции отмечается по всем основным позициям. В 2 раза больше уровня прошлого года произведено томатов консервированных – 16 муб, консервированного зеленого горошка получено 35 муб, или 112% к 2012 г.
Томатной пасты за 9 месяцев т.г. произведено больше на 44% к соответствующему периоду предыдущего года – 18 муб, производство данного вида консервов предприятиями отрасли продолжается.
Основная причина увеличения объемов производства плодоовощных консервов - повышение покупательского спроса на данный вид продукции и увеличение валового сбора овощей. На сегодня с полей республики собрано 348 тыс. тонн различных овощей, средняя урожайность – около 200 ц/га.
Обсудить в форуме