Агроновости RSS

22 ноября 2013, 11:30 Foodcontrol.ru

Соковые производители из США выступают против контроля содержания напитка

Производители соков из США полагают, что предложенная реформа по усилению контроля за содержанием мышьяка в яблочном соке необоснована и, более того, недостижима.

Производители напитков требуют даже отказа от подобных планов и намерений.

Сейчас проверяющий соки ведомство FDA (министерство здравоохранения и социальных служб США) в своей работе придерживается введенного еще в 2008 г. стандарта по «минимально опасному уровню мышьяка». Но после переоценки всех рисков организация подняла вопрос о повышении стандартов.

В результате 15 июля на рассмотрение был внесен 6-страничный документ, регламентирующий допустимый порог содержания неорганического мышьяка в яблочном соке – «Draft Guidance for Industry: Arsenic in Apple Juice — Action Level».

Отраслевые СМИ пока не сообщают информацию о реакции на данное требование FDA.

Обсудить в форуме