В Украине становится перспективным выращивание новых ягодных культур – мнение
Выращивание ягодных культур – таких малораспространенных в Украине, как голубика и клюква, – перспективно в нашей стране. Такое мнение выразили украинские фермеры.
Даже если закупочная стоимость, например, голубики упадет до 25–30 грн/кг, выращивание этой культуры, по словам Андрея Стеценко, директора фермерского хозяйства «Ягодное», будет выгодным.
Другое дело, что для принятия решения необходим более взвешенный подход и кооперация фермеров. Как это, например, происходит в Европе, где мелкие собственники (как правило, имеющие 3–10 га плантаций) объединяются.
Это позволяет им в складчину закупать технику для механизированной уборки ягод, а также формировать оптовые партии товара для выхода в торговые сети и экспорта продукции.
Обсудить в форуме