Агроновости RSS

5 марта 2014, 14:00 Agro2b.ru

В Эквадоре излишки бананов будут перерабатывать в муку

Правительство Эквадора призвало фермеров использовать излишки бананов для изготовления банановой муки, которую затем следует добавлять в тесто для выпечки хлеба. Таким образом власти надеются снизить импорт пшеницы на $15 млн.

Сами производители поддержали инициативу правительства – они уверены, что в результате вырастет спрос на их продукцию.

Помимо этого, фермеры провинции Эль Оро предлагают использовать излишки и других фруктов, которые также можно использовать при изготовлении многих продуктов.

Обсудить в форуме