Агроновости RSS

24 мая 2004, 09:36 Интерфакс-Украина

Продажа молока с ферм должна осуществляться только при наличии ветсправки - приказ МинАП

Реализация молока и молочных продуктов с ферм (хозяйств) в Украине допускается только при наличии ветеринарной справки, свидетельствующей об отсутствии у животных инфекционных заболеваний.

Это предусмотрено приказом Минагрополитики от 20 апреля №49 "Об утверждении Правил ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов и требований по их реализации", зарегистрированным в Министерстве юстиции 7 мая.

Реализация сырого коровьего молока с ферм в свободной продаже может осуществляться только на рынках при наличии соответствующего разрешения, выданного территориальным органом государственной ветеринарной медицины сроком не более 1 месяца.

В соответствии с Правилами экспертизы и требованиями по продаже молока и молочных продуктов, сырое молоко можно продавать только на рынках в течение 12 часов с момента дойки.

Как сообщалось, в январе-апреле производство молока составило 3,446 млн. тонн, что на 4,4% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2003 года.

Основной объем молока производиться частными хозяйствами населения.

Обсудить в форуме