Плодоовощная корзина в Украине подорожала впервые за месяц
Плодоовощной индекс «АПК-Информ: овощи и фрукты» за предыдущую неделю (29 марта - 4 апреля) вырос на 6,8% после снижения на 1,0% неделей ранее. Это был первый рост стоимости плодоовощной корзины за последние четыре недели.
«Наиболее весомый вклад в рост стоимости плодоовощной корзины внесли тепличные овощи и белокочанная капуста, которые подорожали очень резко, - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». - Рост цен на тепличные томаты достиг 45% за неделю, а тепличные огурцы выросли в цене на 11%, что было обусловлено преимущественно нестабильной ситуацией на валютном рынке и росте стоимости томатов в Турции».
Тем не менее, рекордсменом по росту стоимости за прошедшую неделю стала белокочанная капуста, подорожавшая сразу на 48,1%. Это было обусловлено дефицитом качественной продукции в хранилищах.
Определенный вклад в рост стоимости плодоовощной корзины внес и банан, подорожавший сразу на 13,3% за неделю, в то время как цены на остальные фрукты оставались преимущественно стабильными.
Подробнее о перспективах ценообразования на овощи и фрукты в сезоне-2014/15 можно будет узнать из исследования «Плодоовощной рынок Украины-2014. Итоги и прогнозы на следующий сезон». Это фундаментальное исследование, которое дает комплексную оценку плодоовощному бизнесу Украины - от производства и переработки до международной и внутренней торговли за последние 3 сезона. Дата выхода - май 2014 г.
Обсудить в форуме