Россия: в «Дикси» во время поста увеличились продажи свежей и замороженной плодоовощной продукции
По итогам четырех недель с начала поста дивизионы ГК «Дикси» выявили, как за это время изменились продажи свежих, замороженных и консервированных овощей и фруктов.
Продажи свежих грибов с начала марта по сравнению с показателями в начале года увеличились на 45%, замороженных овощей и ягод – на 26%: среди них наибольший прирост показала смесь «Летние овощи» под собственной торговой маркой «Д» (ее продажи увеличились вдвое).
Продажи овощной консервации за первые четыре недели поста увеличились на 29%. Лидером прироста продаж в этой категории стала консервированная фасоль – спрос на нее увеличился на треть.
К Великому посту в магазинах «у дома» появились 16 новых наименований овощных полуфабрикатов.
Рост популярности постного ассортимента заметен и в супермаркетах дивизиона «Виктория»: товарооборот орехов и сухофруктов увеличился на треть, замороженных овощей и ягод – на 20%.
Покупатели компактных гипермаркетов «Мегамарт» в пост также предпочитают каши и хлопья, овощную и фруктово-ягодную консервацию. За 4 недели Великого поста аналитики отмечают увеличение спроса в этих категориях до 17%.
Обсудить в форуме