Агроновости RSS

28 мая 2004, 16:22 Проект аграрного маркетинга

Вкусовые качества и экологическая чистота являются важнейшими факторами при покупке овощей

Как показывают результаты исследования "Специфика спроса и потребления овощной продукции в Украине", проведенного специалистами по маркетингу Проекта аграрного маркетинга (ПАМ), украинские потребители, покупающие овощи в супермаркетах, основное внимание уделяют таким факторам, как вкусовые качества и экологическая чистота овощной продукции. Эти факторы считают важными при выборе овощей 95% и 88% респондентов соответственно. Также важными факторами потребители считают срок годности, хороший товарный вид и то, что продукция произведена в Украине. Интересно, что уровень цены в целом оказался менее важным, чем вышеперечисленные факторы.

Также стоит отметить, что большинство потребителей не считают важным принадлежность овощей к определенной торговой марке, а также удобство упаковки.

Среди восьми областей, в которых проводилось исследование (Закарпатская, Львовская, Черкасская, Полтавская, Одесская, Днепропетровская, Киевская и АР Крым), цена при покупке овощной продукции имеет решающее значение для потребителей Закарпатской области, а меньше всего на цену обращают внимание потребители Одессы. При этом в той же Закарпатской области считают очень важным хороший вид овощей наибольшее количество потребителей (54%).

При этом важность фактора "доступная цена" при принятии решения о покупке находится в прямой зависимости от уровня доходов потребителя. Не обращают внимания на цену товара 7% потребителей, месячный доход которых превышает 1000 грн. в месяц на одного члена семьи. В то же время 79% потребителей, ежемесячный доход которых в расчете на 1 члена семьи не превышает 300 грн., считают цену очень или особо важным фактором и лишь 1% считает цену совершенно не важным фактором.

Обсудить в форуме