В Германии растет потребление свежих овощей
С начала т.г. в Германии растет потребление свежих овощей, сообщает проект «АПК-Информ: овощи и фрукты» со ссылкой на немецкое агентство AMI.
По подсчетам специалистов, за первую половину т.г. один житель Германии приобрел в среднем 36,1 кг свежих овощей, что на 3% больше, чем за аналогичный прошлогодний период, и на 1% превышает средние показатели за последние 5 лет.
Основной объем потребляемой продукции составляли сезонные ранние овощи. При этом эксперты отмечают, что потребление фруктов в этот период также превышает показатели за аналогичный период 2013 г.
Как ранее сообщал проект «АПК-Информ: овощи и фрукты», немцы, а также поляки, итальянцы и австрийцы являются лидерами по потреблению овощей и фруктов в Европе. Средний показатель в этих странах, по данным опроса, даже выше ежедневной рекомендованной нормы Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), которая составляет 400 г овощей и фруктов в день.
Тем временем, самый низкий уровень потребления овощей и фруктов среди стран Европы наблюдается в Исландии (196 г в день), Швеции (в среднем 270 г в день) и Чехии (253 г).
Обсудить в форуме