Предуборочная обработка винограда солями калия позволяет снизить потери от серой гнили
Сорт винограда Италия популярен не только в Италии, но и в Бразилии, поскольку его ягоды обладают сладким вкусом. К сожалению, высокое содержание сахаров в ягодах способствует поражению их серой гнилью (Botrytis cinerea) в процессе хранения, что вызывает потери урожая до 30-50%. Первоначальное инфицирование ягод нередко происходит уже в период цветения или уборки урожая.Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:
- Подписчики пакетов "Профессионал" и "Переработчик"
- новостной раздел
Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.
- Подписаться на "АПК-Информ: овощи & фрукты"
- Я подписан на "АПК-Информ: овощи & фрукты" - как получить доступ?