В России ежегодно пропадает около трети урожая овощей и более половины фруктов и ягод - Минсельхоз
В России ежегодно пропадает около 30% произведенных в стране овощей и 55% фруктов и ягод из-за несовершенства оптово-распределительной системы для плодоовощной продукции в РФ.
Об этом заявил заместитель министра сельского хозяйства РФ Дмитрий Юрьев в ходе пресс-конференции в Москве.
"Порядка 30% произведенных овощей пропадает. Это вопрос логистики и хранения", - сказал он. Доля не дошедших до потребителя фруктов и ягод, выращенных в России, по словам Д.Юрьева, еще выше - 55%.
Обсудить в форуме