Львовский хладокомбинат начал производство крупнофасованного мороженого
Львовский хладокомбинат, который входит в пятерку наибольших производителей мороженого, начал производство крупнофасованного мороженого с шоколадным соусом.
Об этом сообщил главный технолог компании Людмила Герасим, сообщается на сайте ассоциации "Укркондитер".
Сотрудник компании отмечает, что ранее производилось мороженное только с фруктовой начинкой. Мороженое упаковывается в ведерко и весит 0,5 кг.
Компания выпускает около 50 видов мороженого, из них 12 - в крупной упаковке. Доля мороженного в крупной фасовке в объеме всего производства занимает около 4%.
Обсудить в форуме