В Херсоне и оккупированном Крыму обвалилась оптовая цена на цветную капусту
На оптовых рынках Херсона и Крыма отмечается резкое снижение цен на цветную капусту. По данным ежедневного мониторинга проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты», за неделю оптовая цена на цветную капусту в Крыму обвалилась в среднем в 1,5 раза. Сегодня эту продукцию на симферопольском оптовом рынке продавцы готовы отгружать по 6,5-8 грн/кг (0,34-0,42 евро/кг) в зависимости от качества и объема партии. Для сравнения: на минувшей неделе цветную капусту в Крыму оптом можно было купить в среднем по 13 грн/кг (0,69 евро/кг).
Тем временем, на рынке «Копани» в Херсонской области эту продукцию предлагают по 4-6 грн/кг (0,21-0,32 евро/кг), что на 20-25% дешевле, чем на прошлой неделе. Стоит отметить, что Херсонская область является основным регионом производства цветной капусты в Украине.
Столь резкое снижение цен на цветную капусту участники рынка объясняют существенным увеличением предложения некондиционной продукции. На данный момент значительную часть объемов на рынке составляет подмороженная цветная капуста. Тем временем, цветную капусту высокого качества фермеры предпочитают заложить на хранение и начать реализацию ближе к новогодним праздникам.
Стоит отметить, что, несмотря на снижение цен, данная продукция обходится потребителям вдвое дороже, чем годом ранее.
Детальнее о перспективах образования цен на овощи и фрукты в Украине и оккупированном Крыму во второй половине сезона-2014/15 ведущие отраслевые эксперты расскажут уже 8-10 декабря в Киеве в рамках одиннадцатой международной конференции «Овощи и фрукты Украины-2014». Обратите внимание, что заявки на участие в мероприятии принимаются только до 2 декабря включительно.
Обсудить в форуме (7 сообщений)