Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
В Полтавской области возможно возникновение дефицита ранних огурцов для переработки
Производители огурцов Полтавского региона обеспокоены тем, что массовое созревание огурцов произойдет на две недели позже, что обусловлено неблагоприятными погодными условиями на протяжении последнего месяца. Как уже сообщал Проект аграрного маркетинга (ПАМ), холодная погода привела к существенному замедлению вегетации и развития огурцов, что, по подсчетам производителей этого товара, снизит его валовой сбор на 20-30%. Для большинства консервных заводов, работающих в регионе, огурец является профилирующей культурой, и задержка поступления сырья их беспокоит не меньше. В связи с этим некоторые предприятия уже заключают контракты с южными регионами на поставку ранних огурцов для переработки. Это может еще больше усугубить ситуацию с дефицитом огурцов на юге Украины, где ожидается снижение их производства вследствие уменьшения посевных площадей, и привести к росту средней цены на этот товар в целом по Украине. Об этом сообщает специалист по рыночной информации Полтавского представительства ПАМ Юрий Коняев.
Справка ПАМ. В этому году, по оценкам ПАМ, в южных регионах Украины предложение огурцов может сократиться на 4-10%, в то время как в целом по Украине ожидалось увеличение производства на 2-3%. В связи с неблагоприятными погодными условиями этот прогноз может быть скорректирован в сторону снижения. Таким образом средняя цена на огурцы в Украине в этом году может увеличиться на 5-15%. Наиболее заметный рост цен на огурцы ожидается в Закарпатской и Одесской областях, а также в АР Крым.
Обсудить в форуме