В условиях нестабильности валютного курса фермерам Украины стоит сделать акцент на импортозамещении – эксперт
Одним из эффективных принципов работы для украинских фермеров в условиях нестабильности на валютном рынке, а также отсутствия поставок в Россию, может стать импортозамещение. Такое мнение в ходе одиннадцатой международной конференции «Овощи и фрукты Украины-2014» высказал Вадим Дудка, директор ООО «Агроанализ».
По словам эксперта, вытеснение с рынка Украины ряда импортных товаров для производителей страны может стать не менее перспективным и прибыльным, чем выход на европейский рынок.
В качестве примера эксперт привел рынок зелени, где зимой практически весь объем предложения приходится на импортную продукцию. По словам В.Дудки, спрос на импортную зелень в этот период всегда довольно высокий, основными покупателями выступают представители HоRеCа.
«К примеру, на рынке Херсона продавцы в период с ноября по март за сутки могут продать около 2 тонн такой продукции, - говорит специалист, - средняя оптовая цена на зелень, салат и травы удерживается на уровне $12. Т.е. за сутки выручка с продаж составляет около $24 тыс. А ведь эти деньгу могут заработать местные фермеры!».
Обсудить в форуме