Лук Бореттана - особый продукт (фото)
Лук Бореттана является сортом народной селекции, выведенным в Боретто, местечке, расположенном в итальянской провинции Эмилия Романья. Здесь этот лук выращивают с начала XV века и издавна продавали на местном рынке, однако в последнее время его предлагают и на экспорт. В XIX веке его завезли в США итальянские эмигранты. Этот лук принадлежит сортотипу «чиполлино», что дословно означает маленький лук.Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:
- Подписчики пакетов "Профессионал" и "Переработчик"
- новостной раздел
Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.
- Подписаться на "АПК-Информ: овощи & фрукты"
- Я подписан на "АПК-Информ: овощи & фрукты" - как получить доступ?