Агроновости RSS

27 января 2015, 14:27 АПК-Информ: овощи & фрукты

На оптовом рынке Хмельницкого капуста за неделю подорожала почти вдвое

По данным ежедневного мониторинга проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты», за неделю оптовая цена на белокочанную капусту в Хмельницком выросла почти вдвое.

Сегодня продавцы на рынке «Дубово» готовы отгружать эту продукцию по 3-3,5 грн/кг (0,16-0,19 евро/кг), тогда как в начале предыдущей недели цена на капусту здесь не превышала 2 грн/кг (0,11 евро/кг). Стоит отметить, что за год указанная продукция на хмельницком рынке стала дороже в 2 раза.

Достаточно стремительно растут цены на капусту и в украинской столице. На данный момент эту продукцию оптом на киевском «Столичном» отгружают по 3,7-4 грн/кг (0,2-0,21 евро/кг), что на четверть дороже, чем неделей назад, и в 1,5 раза превышает прошлогодний уровень цен.

Тем временем, на рынке «Шувар» во Львове цена на капусту остается стабильной и озвучивается продавцами в пределах 2,5-3,2 грн/кг (0,13-0,17 евро/кг). За год же эта продукция на львовском рынке подорожала на 25-30%.

Продавцы на рынке «Копани» в Херсонской области тоже предпочитают не корректировать цену на капусту. Сегодня они отпускают эту продукцию по 2,5-3 грн/кг (0,13-0,16 евро/кг), что, тем не менее, в 1,5 раза дороже, чем в конце января 2014 г.

Детальнее о том, под влиянием каких факторов будет формироваться цена на капусту и другие овощи борщового набора на украинских оптовых рынках во второй половине сезона-2014/15, ведущие отраслевые эксперты расскажут 27 февраля в Киеве в ходе седьмой международной конференции «Картофель и овощи Украины-2015».

Обсудить в форуме