В Полтаве дефицит яблок при относительно высоких ценах на овощи и ягоды (еженедельный обзор плодоовощного рынка)
Юрий Коняев, специалист по рыночной информации Полтавского представительства Проекта аграрного маркетинга, сообщает, что цены на большинство видов плодоовощной продукции на рынках Полтавской области продолжают оставаться на сравнительно высоком уровне, что связано с ограниченными объемами поступления на рынок продукции местного производства. Слабый рост предложения связан как с неблагоприятными погодными условиями, продлившими период вегетации овощей и ягод, так и с тем, что большинство производителей в этом году выращивает поздние сорта. Поэтому розничная сеть в данный момент насыщается главным образом привозной продукцией, а также овощами и фруктами, выращенными хозяйствами населения.
На рынке сформировался устойчивый спрос на цветную капусту, который с избытком покрывается предложением, что повлекло за собой снижение цены за прошедшую неделю на 18-20%.
На лук репчатый спрос с трудом удовлетворяется предложением, отсутствие роста цены обусловлено лишь ухудшением качества товара и частичной заменой его зеленым луком нового урожая.
Обсудить в форуме