Агроновости RSS

22 апреля 2015, 18:00 АПК-Информ: овощи & фрукты

Обработка плодов киви горячей водой и солями кальция повышает их сохранность в период хранения

Исследования, проведенные в Ширазском университете (Иран), свидетельствуют, что сохранность киви (Actinidia deliciosa cv. Hayward) можно увеличить с помощью послеуборочной обработки горячей водой и солями кальция.

Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:

• Подписчики пакетов "Профессионал" и "Переработчик"
• новостной раздел

Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.

• Подписаться на "АПК-Информ: овощи & фрукты"
• Я подписан на "АПК-Информ: овощи & фрукты" - как получить доступ?