Украинские оптовые компании предпочитают работать с импортным яблоком
Несмотря на стремительное развитие яблочного сектора Украины, представители украинских оптовых компаний признаются, что зачастую отдают предпочтение работе с импортной продукцией. Об этом в ходе пресс-конференции «Яблочный бизнес Украины-2015: безграничные возможности или скрытые угрозы?» заявил Сергей Довбня, директор ТСК «Торговый дом «Калиновка».
«Стоит признать, даже в условиях довольно активного развития украинского яблочного сектора работать с импортным яблоком для импортеров и экспортеров по-прежнему намного легче, чем с продукцией местного производства, - говорит эксперт. - Дело в том, что у европейских, в частности польских, садоводов намного выше стандарты качества и они гораздо серьезнее относятся ко всем производственным процессам. В то же время, многие украинские фермеры зачастую уделяют мало внимания предпродажной подготовке и хранению и гоняться за прибылью».
По словам эксперта, европейские садоводы делают ставку на технологии производства и хранения яблока, что позволяет им гарантировать стабильные поставки качественной продукции в течение всего сезона.
«Даже сегодня, в конце июля, мы может купить качественное польское яблоко урожая прошлого сезона, что говорит о высоком уровне технологий развития в Польше, - говорит эксперт. - При этом большинство хозяйств в Польше получило сертификат качества Global Gap, в то время как в Украине уровень сертификации производства согласно международным стандартам остается невысоким».
Напомним, что более детально о тенденциях развития сектора яблока в Украине и мире в новом сезоне, а также о том, сможет ли украинская продукция конкурировать с польским яблоком на внутреннем рынке в сезоне-2015/16, ведущие эксперты отрасли расскажут уже 13-14 августа в г. Каменец-Подольский в рамках пятой международной конференции «Яблочный бизнес Украины-2015» .
Обсудить в форуме