Агроновости RSS

29 июля 2015, 14:15 АПК-Информ: овощи & фрукты

В Украине стартовал сезон переработки яблока

На текущей неделе украинские переработчики приступили к закупкам промышленного яблока, сообщает проект «АПК-Информ: овощи и фрукты». По словам участников рынка, сезон закупок начался фактически в те же сроки, что и годом ранее, при этом цены на сырье в среднем на четверть выше, чем в июле 2014 г.

Так, на сегодняшний день заводы ведут закупки некондиционного яблока по 0,5-1 грн/кг, тогда как в аналогичный период прошлого года цены на сырье формировались в пределах 0,45-0,7 грн/кг.

Стоит отметить, что пока закупки ведут лишь единичные заводы. При этом большинство переработчиков планируют приступить к ним не ранее середины августа, когда в продажу поступит более качественное яблоко осенних и зимних сортов.

Детальнее о перспективах развития сектора переработки яблок в Украине в т.г., а также о тех факторах, которые будут оказывать наибольшее влияние на формирование цен на десертное и промышленное яблоко на украинском рынке в сезоне-2015/16, ведущие отраслевые эксперты расскажут в ходе пятой международной конференции «Яблочный бизнес Украины-2015», которая состоится 13-14 августа в г. Каменец-Подольский.

Обсудить в форуме