В 2014 году Россия существенно сократила импорт консервированных грибов и трюфелей
Объем импорта консервированных грибов и трюфелей в Россию в 2014 г. сократился на 20%. К таким выводам пришли аналитики компании Intesco Research Group.
Так, по итогам 11 месяцев 2014 г. объем поставок консервированных грибов и трюфелей составил около 43,8 тыс. тонн, что на 21% меньше, чем за аналогичный период предыдущего года. Интересно, что основные объемы импортных поставок грибов, приготовленных или консервированных без добавления уксуса или уксусной кислоты, в течение всего анализируемого периода составляли грибы рода Agaricus, или, проще говоря, шампиньоны.
Характер динамики импорта указанной продукции во многом определяется поведением основного поставщика - Китая, который в январе-ноябре 2014 г. сократил поставки на 22% по сравнению с аналогичным периодом 2013 г. (40,2 тыс. тонн против 51,5 тыс. тонн соответственно).
Среди других стран-поставщиков грибов, приготовленных или консервированных без добавления уксуса или уксусной кислоты, были такие страны, как Нидерланды, Эстония, Польша, Индия.
Обсудить в форуме