В Северной Америке внедряют здоровые снеки из кольраби (фото)
В настоящее время компания «Бейо» внедряет овощные палочки (соломку) на рынке Северной Америки. Хотя капуста кольраби уже довольно популярна в Азии, Индии и Европе (особенно в Германии), по совам Хозе Марреро, представителя компании Farm Stand Fresh Foods (FSFFS), в США это пока нишевая культура. Именно эта компания является дистрибутором кольрабовых палочек в США и Канаде. Для большинства потребителей в этих странах кольраби все еще является новинкой.Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:
- Подписчики пакетов "Профессионал" и "Переработчик"
- новостной раздел
Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.
- Подписаться на "АПК-Информ: овощи & фрукты"
- Я подписан на "АПК-Информ: овощи & фрукты" - как получить доступ?