При просушке лука следует избегать перепадов температуры внутри насыпи
Современные лукохранилища обладают большой емкостью камеры, поэтому нередки случаи, когда заполнение камеры длится несколько дней. Если в это время держится переменчивая погода, в камеру попадают партии лука с различной температурой самого продукта внутри насыпи или контейнера, поэтому очень важно как можно быстрее выровнять температуру продукта во всей камере.Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:
- Подписчики пакетов "Профессионал" и "Переработчик"
- новостной раздел
Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.
- Подписаться на "АПК-Информ: овощи & фрукты"
- Я подписан на "АПК-Информ: овощи & фрукты" - как получить доступ?