Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Переработчики Молдовы жалуются на катастрофическую нехватку промышленного яблока
Консервно-перерабатывающая промышленность Молдовы испытывает серьезные сложности из-за нехватки промышленного яблока. При этом, кроме неурожая яблок в этом году, консервщики жалуются на отсутствие внимания к данному сектору со стороны власти, пишет NOI.md.
По словам представитей перерабатывающих заводов, из-за нехватки сырья предприятия вынуждены работать не на полную мощность.
Сигналы о помощи поступают от консервных комбинатов со всех концов страны.
«В час мы перерабатываем 12-15 тонн яблок. За смену выходит до 70 тонн, - рассказал начальник цеха, производящего яблочный концентрат, Флорештского консервного завода Савелий Архирий. - А производственная мощность цеха составляет 250 тонн переработанных яблок в сутки».
С.Архирий рассказал, что в текущем году заводу катастрофически не хватает сырья. Сейчас в цеху работают 24 человека в две смены. При полной загрузке работа организуется в три смены, и цеху необходимо около 70 работников.
Получается, что из-за нехватки сырья завод работает едва ли не на две трети проектной мощности. Соответственно, предприятие предоставляет местным жителям меньше рабочих мест.
Сходная ситуация и на других предприятиях молдавского сельхозперерабатывающего комплекса. При этом, по словам переработчиков, эта ситуация остается без внимания профильного министерства.
Обсудить в форуме